Introdução do Curso
Módulo 01
TÉCNICAS DE DEFINIÇÃO DE CARDÁPIO
Módulo 02
TÉCNICAS DE MONTAGEM DE MARMITA
Módulo 03
EMBALAGENS
Módulo 04
TÉCNICAS DE CONGELAMENTOS
E PREPARO DAS MARMITAS
Módulo 05
A IMPORTÂNCIA DAS BOAS PRÁTICAS NA
MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
Módulo 06
COMO REGULARIZAR O SEU NEGÓCIO
Módulo 07
ORGANIZAÇÃO FINANCEIRA
PARA O SEU NEGÓCIO
Módulo 08
ORGANIZAÇÃO DE COMPRA DOS PRODUTOS
Módulo 09
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
Módulo 10
ETIQUETAS PARA CONGELADOS
AULAS PRÁTICAS
Assuntos Pontuais
Assuntos Pontuais Continuação
ALMOÇO DE SEGUNDA-FEIRA
ALMOÇO DE TERÇA-FEIRA
ALMOÇO DE QUARTA-FEIRA
ALMOÇO DE QUINTA-FEIRA
ALMOÇO DE SEXTA-FEIRA